Tutto inizia a colazione – PART 4

Attenzione, attenzione! La colazione non passa mai di moda! Mi piace dedicare il giusto tempo al rituale della colazione, sì, ho scritto rituale. Per nutrire il corpo e anche la mente. Quelli che stanno pensando ad un’esperienza mistica che scendano con i piedi per terra… Quello che sto per condividere con voi è una colazione ricca. Si parte!

Colazione #4

  • thè nero con succo di limone (un quarto o mezzo limone spremuto va più che bene)
  • yogurt greco (pare che sia più grasso rispetto al classico yogurt magro 0,01%)
  • una mela (da tagliare a pezzettini)
  • un kiwi (da tagliare a pezzettini)
  • una banana (da tagliare a pezzettini)
  • un po’ di muesli

E ora mischiate bene yogurt e i pezzettini di mela, kiwi e banana.

Nel mio caso, il processo di preparazione serve un po’ come meditazione. Prima di iniziare una nuova giornata, svuoto la mente. Sembra un po’ un’esperienza alla Marina Abramovic, Marina Abramovic dei poveri. Mi alleno anche ad essere paziente perché il più delle volte corro nella maratona metropolitana in cui spesso dimentico di fermarmi e di dedicare spazio e tempo al mio mondo interiore. Tagliare pazientemente la frutta per la colazione serve per ricordarmi di fermarmi e di prendere un po’ di tempo per me.

Durante il giorno non mangio altra frutta perchè ho fatto il pienone di mattina, abbondantemente.

Il thè nero con limone è un po’ come il caffè con la differenza che l’effetto è distribuito in un tempo più lungo. E’ raccomandato di mattina, per la sera direi che va meglio camomilla o valeriana.

Quando non posso permettermi tutto questo tempo, solitamente prendo un probiotico e una barretta ai cereali che mangio nel tragitto casa-lavoro. Mi porto dietro una mela tagliata in quattro e una banana. Il thè mi aspetterà al lavoro sulla scrivania.

Buona colazione, gente! E non saltate mai la colazione!

colazione-part4-0colazione-part4-1


photo credit: Daciana Bailey

Rispondi

Effettua il login con uno di questi metodi per inviare il tuo commento:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...